Μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορούν να την εκτελέσουν όλοι. Τα υλικά πιθανότατα τα έχετε ήδη στο σπίτι θα χρειαστείτε μόλις 15 λεπτά για να την ετοιμάσετε...
Υλικά
120 γρ. κουβερτούρα
110 γρ. βούτυρο
4 αυγά
150 γρ.ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
15 γρ. κακάο
ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
Εκτέλεση
Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν και ενσωματώνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα.
Προσθέτουμε το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα, ανακατεύουμε προσθέτοντας το ξύσμα.
Γεμίζουμε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο τσέρκι ή ταψί διαμέτρου 20 εκ. και
ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-210οC για 15-20 λεπτά.
